出雲ヨガリトリート2024-02

ケイコです。

出雲ヨガリトリート2日目は、電車で出雲大社にお参りして始まりました。その前夜は暴風ともいえる風が吹いていたのですが、大社をお参りしたこの朝は、晴れたり、雨がぱらぱらっと降ったり。まるで神さまが近くで見てるよー、と教えてくださっているようだね、と生徒さん。毎年、前年度の感謝の意を述べ、今年の決意を伝えると、気持ちがシャッキリします。

その後、今回の大イベントとなった稲佐の浜でのコーヒータイム。この時のために生徒さんがコーヒーを生豆から焙煎してくださったのです。浅煎り、中煎り、深煎りそしてブレンドまで、いろいろ味わわせていただきました。さらに甘いものを食べたあとのコーヒーの味わいの違いなども、レクチャーしてくださって、実に美味しい時間でした。同じ豆でも煎り方を変えると違う味わいになり、前後に何を食べるかでも味わいが変わる。アーサナと同じですね。コーヒーのお供には、mameninoさんの赤豆のスコーン。このリトリートは美味しいものばかりなのです。

お昼は玄ーハルさんという美味しいヴィーガン料理をいただきました。古民家風のお家で、窓枠やお道具なども昔のものを使用されているのかしら、と思わせるような趣深いものでした。お隣の畑で採れたお野菜で作られた、美味しい料理の数々を堪能しました。島根は美味しいものばかりです。